パッションフルーツ（Passion Fruits)

野球の球を一回り小さくしたサイズで、見た目は日本のカラスウリによく似た植物ですが味は全然違います。

包丁で二つに割ると、中から強烈なビタミンの香りが立ち上ってきて、ああ今自分は南国にいるんだな～と実感できるフルーといえるでしょう。

ゼリー状の中身を、フォークやスプーンですくって頂くのですが、甘酸っぱい味が口いっぱいに広がり、一度でも美味しいものを食べた人は病みつきになること間違いなし！

●写真は美味しそうに見えますが、実はまだ酸っぱい！

このフルーツは食べ頃が重要で、買ってきたばかりの表面がつるつるしている時は、酸味が強く食べにくいのですが、4~5日経ち表面全体にしわが寄ってきた頃、程よい甘さが加わり食べ頃となります。

ジュースにしても大変美味しく、露天にあるジュースバーでは庶民の味として大人気です。

ビタミンAとBが多く含まれていて、特にビタミンAはフルーツの中でもトップレベルの含有量！肌の細胞を活性化させるそうで、美肌派には必須のフルーツといえるでしょう。😊

一年中お楽しみ頂けるフルーツですので、露天商などで見つけたら是非お楽しみください。