ココア（Cocoa）

うん～これを一目見てココアの実と言える人は、かなりのココア通！

私なんぞは、つい最近まで外見だけで、色の悪いパパイヤと信じていた口です。ココアと言えばチョコレートですね．．ココアはスリランカのいたる所で栽培されていますが、かといってチョコレートが美味しいとは限らないもの！チョコレート好きの妻の話ではあまり美味しいとは言えないとの事です。

多分、コーヒー（スリランカでもコーヒー豆は作られています）と同じで、焙煎の仕方やグラインドの方法、入れ方などが違うため、私達の好みには合わないのかもしれませんね。

しかしこのココア、スリランカではフルーツとしても人気です。

写真にある白い果肉を頂くのですが、中には種（ココア）があるため、周りの白い果肉をしゃぶるように頂きます。

味は、甘酸っぱい上品な味！田舎の子供のおやつといったところでしょうか！？

なかなか露天商では売っていませんが、田舎に行くと小さな果物屋さんでも売っていますので、是非トライしてみてくださいネ。😊